|
|
Seminarium Zakładu Mechaniki i Fizyki Płynów"Molekularne oddzialywania miedzy cieczami w procesie emulsyfikacji"mgr Agnieszka Slowicka (IPPT PAN) |
W wystapieniu zostanie opisany proces emulsyfikacji i model oddzialywan miedzy molekulami cieczy bioracych w nim udzial. Przedstawione zostana wyniki doswiadczen numerycznych metoda dynamiki molekularnej i okreslenie zaleznosci miedzy typem potencjalu oddzialywan miedzyczasteczkowych a zachowaniem symulowanej cieczy.